Mì Quảng Hội An – Top 15 quán mì Quảng nổi tiếng phải thử

Mì Quảng Hội An từ lâu là món ăn dân dã, nức tiếng được nhiều người biết đến. Tô mì Quảng đậm đà, topping đa dạng ăn kèm bánh tráng giòn thơm khiến bao người mê đắm từ lần đầu thưởng thức. Nếu bạn đang tìm địa chỉ ăn mì Quảng ngon, hãy xem qua 15 quán nổi tiếng dưới đây của daivietourist.vn. 

Mì Quảng, món ăn nổi tiếng quen thuộc với hầu hết mọi người

Giới thiệu về mì quảng Hội An

Mì Quảng Đà Nẵng Hội An không còn là món ăn xa lạ mà là niềm tự hào của người dân xứ Quảng. Dù đi bất cứ đâu, bạn cũng dễ dàng bắt gặp những quán hàng bán món ăn mang hương vị quê hương này.

Nguồn gốc của món mì Quảng

Mì Quảng Hội An tiếng Anh là gì? Mì Quảng tiếng Anh là Quang style noodle, đây là món ăn có nguồn gốc từ Quảng Nam. Một nơi nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, hương vị đậm đà.

Mì Quảng có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Nam

Theo truyền miệng thì mì Quảng ảnh hưởng từ nền ẩm thực Trung Hoa vào khoảng thế kỷ 17. Để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt thì cách nấu mì quảng Hội An đã được biến tấu đôi chút. 

Nét đặc trưng của mì Quảng

Món mì Quảng sử dụng nhiều nguyên liệu cần thiết như: gạo, thịt, tôm và rau sống cùng các gia vị. Sợi mì Quảng được làm từ gạo xay tráng mịn và mỏng, thái sợi.

Điểm khác biệt làm nên sự khác biệt chính là cách nấu mì Quảng Hội An với sợi mì dai ngon. Nước dùng được tẩm ướp đậm đà, đầy đủ gia vị có hương vị ngọt thanh, hấp dẫn. 

Mì Quảng có sợi mì dai ngon, topping đa dạng và nước dùng đậm đà

Cách làm mì quảng Hội An cũng rất đa dạng với nhiều nguyên liệu, tạo nên hương vị phong phú. Một số loại mì Quảng ngon có thể kể đến như: mì Quảng gà, mì Quảng cá lóc, mì Quảng tôm thịt, mì Quảng bò, mì Quảng chay Hội An…

Cách thưởng thức mì Quảng 

Mì Quảng Hội An cách nấu không quá phức tạp và sẽ có thành phẩm gồm mì, thịt, nửa quả trứng gà luộc, thêm chút lạc rang rồi chan nước lèo xâm xấp mì. 

Bạn có thể thêm chút gia vị vào tô mì Quảng cho đậm đà, dễ ăn

Khi thưởng thức mì Quảng, bạn ăn kèm với rau thơm, hoa chuối thái sợi, húng quế… Kèm theo vài trái ớt xanh và miếng bánh tráng nướng thơm giòn và có thể thêm chút mắm tỏi ớt cho dậy vị. 

>> Xem thêm: Top 20 đặc sản Hội An ngon và nổi tiếng đáng thử nhất

Mì Quảng Hội An ăn ở đâu ngon – Top các quán mì nổi tiếng

Ăn gì ở Hội An? Ngoài mì cao lầu Hội An, bánh mì Hội An… thì mì Quảng là món ăn được lòng rất nhiều thực khách. Nếu bạn  là tín đồ của mì Quảng thì đừng bỏ lỡ những quán nổi tiếng dưới đây. 

1. Mì Quảng Bích Hội An

• Địa chỉ: 272 Hùng Vương, P. Thanh Hà, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 6h30 – 20h
• Giá bán: 15.000đ – 40.000đ

Đây là quán mì quảng gà Hội An gây ấn tượng với du khách bởi không gian thoáng đãng, bàn ghế ngăn nắp, sạch sẽ. Nhân viên cũng rất nhiệt tình và hiếu khách.

Mì Quảng Bích Hội An với topping đầy ú ụ

Tô mì Quảng Hội An của quán cực hấp dẫn với topping đầy ụ tôm, thịt và rau. Ăn kèm đó là bánh tráng mè giòn rụm khiến bạn nhớ mãi. 

2. Mì Quảng cô Sinh Hội An

• Địa chỉ: 170/5 Lý Thường Kiệt, P. Sơn Phong, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 6h – 12h30
• Giá bán: 25.000đ – 50.000đ

Thêm một quán mì Quảng Hội An gần đây được nhiều thực khách đánh giá cao là quán cô Sinh. Không chỉ được tiếp đón bằng sự niềm nở, quán cô Sinh còn níu chân khách bằng tô mì nóng hổi, thơm phức.

Quán mì Quảng Sinh rộng rãi, thoáng mát

Thực đơn mì Quảng của quán chỉ có mì Quảng bò và mì Quảng gà. Phần rau sống ăn kèm được lấy trực tiếp từ làng rau Trà Quế nên luôn tươi xanh, bất kể bạn ăn sáng hay ăn trưa. 

3. Mì Quảng Bà Xuỳ Hội An

• Địa chỉ: 34 Phan Châu Trinh, P. Minh An, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 8h – 22h
• Giá bán: 40.000đ

Mì Quảng Hội An Ba Xuỳ là một trong những quán mì Quảng lâu đời, được nhiều người dân địa phương yêu thích. quán mì quảng nổi tiếng ở hội an này có cách nấu mì khác lạ với sợi mì được xắt tay nên mềm mỏng, dẻo dai.

Mì Quảng Bà Xuỳ Hội An với không gian đậm chất cổ kính

Thực đơn của mì quảng Hội An của quán có mì Quảng gà và mì Quảng hải sản cực ngon. Không gian được thiết kế cổ điển nên cũng thích hợp để check in. 

4. Mì Quảng bà Minh Hội An

• Địa chỉ: 137 Phan Chu Trinh, P. Minh An, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 7h – 21h
• Giá bán: 25.000đ – 50.000đ

Best mì Quảng Hội An phải kể đến quán mì Quảng bà Minh Cẩm Hà Hội An. Mì Quảng bà Minh Hội An địa chỉ ở Phan Chu Trinh đã có hơn 45 năm kinh nghiệm cùng công thức gia truyền tạo nên hương vị đậm đà, khó quên.

Mì Quảng Bà Minh đậm đà, trình bày bắt mắt

Tô mì của quán có màu sắc bắt mắt với màu vàng của mì, màu xanh của rau hoà cùng trứng cút, thịt, tôm thơm ngon. Thực khách vừa có thể thưởng thức mì ngon, vừa ngắm nhìn cảnh sắc sông Thu Bồn mơ mộng.  

5. Mì Quảng Ông Hai Hội An

• Địa chỉ: 6 Trương Minh Lương, P. Cẩm Châu, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 8h – 21h
• Giá bán: 15.000đ – 40.000đ

Mì Quảng ông Hai Trương Minh Lượng Hội An được biết đến là một trong những quán mì Quảng Hội An nổi tiếng.

Nơi đây hấp dẫn du khách bởi không gian cổ kính của ngôi nhà cũ treo những chiếc đèn lồng ở chính diện.

Mì Quảng ông Hai – quán mì Quảng ngon nhất Hội An

Nép mình trong con hẻm nhỏ, ông Hai chuyên về món mì Quảng Phú Chiêm Hội An. Tô mì Quảng gồm 2 lát thịt xíu, 1 quả trứng cút, 1 lát chả heo và 1 con tôm tươi đi kèm đó là nước dùng ngọt thanh, sóng sánh. 

6. Mì Quảng cô Sáu Hội An

• Địa chỉ: 91 Nguyễn Trường Tộ, P. Minh An, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 7h – 22h
• Giá bán: 20.000đ – 40.000đ

Đầy là quán mì Quảng phố cổ Hội An luôn rất đông khách. Quán mở bán cả ngày nên bạn có thể sắp xếp thời gian và đến quán để thưởng thức. 

Mì Quảng cô Sáu Hội An

Mì Quảng Hội An của quán rất ngon, sợi mì mềm dai, nước dùng sánh quyện, đậm đà. Phần topping với tôm thịt, rau đầy đủ và được bài trí bắt mắt. 

7. Mì Quảng Bà Hát Hội An

• Địa chỉ: 81 Phan Chu Trinh, P. Minh An, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 17h – 22h
• Giá bán: 15.000đ – 25.000đ

Mì Quảng Hát Hội An là quán mì Quảng ngon tại Hội An. Quán tọa lạc trên đường Phan Chu Trinh tấp nập nên cũng dễ tìm đến để thưởng thức.

Gánh mì Quảng nổi tiếng của dì Hát

Mì Quảng Hội An ở đây có sợi mì tô, trắng, nước dùng đậm màu sắc tươi tắn. Tô mì Quảng dì Hát Hội An có phần nhân tôm thịt tươi ngon, đảm bảo ăn một lần sẽ nhớ mãi. 

>> Đọc thêm: Chia sẻ kinh nghiệm du lịch Hội An tự túc chi tiết từ A-Z

Mì Quảng Hội An quán reviews các quán mì ngon, giá rẻ

Ngoài những quán mì Quảng nức tiếng lâu đời kể trên, Hội An có nhiều quán mì Quảng ngon, giá bình dân khác để thực khách thưởng thức. Có thể tham khảo một số quán như: 

8. Mì Quảng quán Không Gian Xanh Hội An

• Địa chỉ: 687 Hai Bà Trưng, P. Minh An, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 20.000đ – 40.000đ
• Giá bán: 25.000đ – 40.000đ

Nếu hỏi mì quảng Hội An ở đâu ngon, giá rẻ thì daivietourist.vn gợi ý bạn đến quán Không Gian Xanh. Mì ở quán có giá cực kỳ phải chăng, gia vị vừa ăn, đậm nét đặc trưng của phố Hội.

Quán Không Gian Xanh Hội An cổ kính, ấm cúng

Hội An quán mì Quảng Hội An có không gian rộng rãi, tràn ngập cây xanh mát mẻ. Ngoài mì Quảng, bạn có thể thử thêm hến xào, cao lầu, bún thịt nướng, hoành thánh chiên…

9. Mì Quảng Mười Hội An

• Địa chỉ: 80 Hải Thượng Lãn Ông, P. Tân An, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 6h30 – 20h30
• Giá bán: 25.000đ – 40.000đ

Mì quảng bà Mười Hội An có không gian rộng rãi, thoáng đãng. Quán Mười mì Quảng Cao Lầu Hội An là địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách khi du lịch Hội An.

Quán Mười mì Quảng Cao Lầu Hội An

Món mì Quảng Hội An ở đây đầy đặn, phần topping với tôm, thịt chuẩn hương vị miền Trung ăn kèm cùng rau sạch Trà Quế. Ngoài ra quán còn có món cao lầu ngon với thịt ba chỉ to bản và nước dùng vừa vặn. 

10. Mì Quảng chị Hà Hội An

• Địa chỉ: 2 Thái Phiên, P. Minh An, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 7h – 21h
• Giá bán: 15.000đ – 20.000đ

Tọa lạc tại phố cổ sầm uất, mì Quảng Hội An chị Hà vừa rẻ, vừa ngon. Đây là địa chỉ ăn uống quen thuộc của nhiều người bởi không gian sạch sẽ, thoáng mát.

Mì Quảng chị Hà Hội An nêm nếm vừa vị

Sợi mì Quảng của quán có màu trắng, tươi, sợi mì nhỏ. Nước dùng được nêm nếm vừa vặn và phần tôm thịt được rim đậm đà, ăn cùng trứng cút, đậu phộng, rau, bánh tráng và ớt xanh.

11. Mì Quảng Cô Vân Hội An

• Địa chỉ: 329 Nguyễn Duy Hiệu, P. Cẩm Châu, Tp Hội An
• Giờ mở cửa: 6h – 22h
• Giá bán: 25.000đ – 50.000đ

Cô Sáu là quán mì Quảng Hội An ngon với tô mì đầy ắp thịt tôm. Phần nước dùng béo ngậy ăn cùng sợi mì dẻo dai, topping đa dạng và rau sống tươi xanh.

Mì Quảng cô Vân Hội An

Hình ảnh của mì Quảng Hội An quán cô Vân nằm ngay trung tâm thành phố nên dễ tìm. Không gian quán thoáng, rộng rãi, hợp để bạn thưởng thức tô mì nóng hổi, thơm ngon. 

12. Mì Quảng Hội An cô Mai

• Địa chỉ: 470 Hai Bà Trưng. P. Cẩm Thanh, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 40.000đ – 50.000đ
• Giá bán: 6h – 19h30

Theo bài đánh giá về mì Quảng Hội An cô Mai thì đây là quán ăn được nhiều thực khách lui tới. Món mì Quảng của quán được đánh giá cao bởi sợi mì mềm dai, nước dùng đậm đà.

Không gian quán mì cô Mai thoáng mát, sạch sẽ

Không gian quán cũng rất rộng rãi, thoải mái. Bạn có thể thưởng thức mì Quảng trong nhà hoặc khu vực sân vườn ngoài trời mát mẻ. 

13.  Mì Quảng Niêu Hội An

• Địa chỉ: Võ Chí Công, P. Cẩm Thanh, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 8h – 20h
• Giá bán: 35.000đ – 50.000đ

Nếu bạn thích mì Quảng Hội An và muốn đổi vị mới lạ thì hãy đến với quán mì Quảng niêu ở Võ Chí Công. Mì ở đây được tráng bằng tay, cắt sợi nên có độ mềm và dẻo.

Mì Quảng Niêu với cách chế biến độc đáo

Mì được bỏ trong niêu đất từ làng gốm Thanh Hà đi kèm trứng cút, tôm. Ăn kèm theo đó là rau sống Trà Quế và nước dùng đậm đà, thơm ngọt. 

14. Mì quảng Châu kitchen

• Địa chỉ: 14 Trần Phú, P. Minh An, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 8h – 22h
• Giá bán: 25.000đ – 50.000đ

Một địa điểm để bạn thưởng thức món mì Quảng Hội An trong không gian ấm cúng, yên bình chính là Châu Kitchen. Thực đơn của quán đa dạng các món cao lầu mì Quảng ngon ở Hội An.

Quán mì Quảng Châu Kitchen

Ngoài ra, thực khách có thể thử thêm các món cơm gà, hoành thành, bánh xèo… Sự kết hợp khéo léo giữa các nguyên liệu, gia vị và công thức chế biến độc đáo sẽ mang lại bữa ăn tròn vị cho mọi thực khách.

15. Bà Linh – cơm gà mì Quảng Hội An

• Địa chỉ: 137 Phan Châu Trinh, P. Minh An, tp Hội An
• Giờ mở cửa: 6h – 22h
• Giá bán: từ 25.000đ 

Quán bà Linh sở hữu không gian nhỏ nhưng sạch sẽ, mát mẻ. Thực đơn của quán đa dạng các món cao lầu mì quảng Hội An, cơm gà Hội An, hến trộn.

Bà Linh – cơm gà mì Quảng Hội An

Trong đó, món mì Quảng được đánh giá cao nhất. Sợi mì ở đây có màu vàng nghệ và dai mềm, phần nước lèo đậm đà, thịt được tẩm ướp vừa miệng, rất hấp dẫn. 

Những lưu ý khi thưởng thức mì Quảng Hội An

Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp bạn thưởng thức mì Quảng một cách trọn vẹn và đúng điệu nhất:

• Mì Quảng là món ăn giao thoa tinh tế giữa mì nước và mì khô. Phần nước dùng của món mì chỉ chan xâm xấp và khá là đậm đà.
• Bạn có thể thêm vào mì Quảng Hội An chanh, ớt bột hay ớt tươi, nước mắm để tăng thêm hương vị. 
• Khi ăn đặc sản Hội An mì Quảng, bạn nên trộn nhẹ tay để sợi mì, nước dùng, nhân và rau được hoà quyện với nhau. 

Nên đọc kỹ các bài đánh giá, review để lựa được địa chỉ ăn mì Quảng uy tín

• Nên đọc review kỹ càng chọn được quán mì Quảng ngon, chuẩn hương vị gốc.
• Mì Quảng ăn ngon nhất là khi vừa làm xong, nước dùng không bị nguội và bánh tráng còn giòn.
• Check kỹ thời gian mở cửa của từng quán để sắp xếp thời gian đến thưởng thức hợp lý.

Hình ảnh mì Quảng Hội An gắn liền với những người con xứ Quảng chân chất, mộc mạc. Thưởng thức món mì này một lần bạn sẽ khó mà quên được hương vị miền Trung đậm đà, thơm ngon. Hãy lưu lại những quán mì Quảng kể trên và thưởng thức trong chuyến tour Hội An sắp tới nhé. 

Hằng Min – daivietourist.vn