Top 6 quán gỏi cá trích Phú Quốc ngon nhất đặc sản trứ danh

Gỏi cá trích là một món đặc sản trứ danh ở đảo ngọc được rất nhiều khách du lịch yêu thích. Dưới bàn tay chế biến khéo léo của các đầu bếp ở quán gỏi cá trích Phú Quốc, những miếng cá sống thanh ngọt ăn cùng nước sốt thơm ngon đã để lại dư vị khó quên trong lòng mỗi du khách. Hôm nay, hãy cùng daivietourist.vn làm chuyến foodtour khám phá 6 quán bán gỏi cá trích ngon ở đảo ngọc nhé. 

Gỏi cá trích là món ăn ngon, trứ danh của đảo ngọc

Tổng quan chung về quán gỏi cá trích Phú Quốc

Phú Quốc có rất nhiều món đặc sản ngon để bạn thử, trong đó có món gỏi cá trích trứ danh. Món ăn này có mặt ở nhiều hàng quán gần các địa điểm du lịch nổi tiếng và được bán với mức giá hợp lý nên bất cứ du khách nào cũng có thể ghé đến thưởng thức.

Gỏi cá trích – đặc sản ở đâu, ăn có ngon không?

Vào tầm khoảng tháng 7, tháng 8 Âm lịch hàng năm, ngư dân Phú Quốc lại nặng trĩu những mẻ cá trích mang về từ biển khơi. Thịt cá trích ngon, thành nhiều món ăn như: chả, nấu canh, nướng lá lốt, sốt cà chua… 

Gỏi cá trích được làm từ những con cá trích tươi sống

Đặc biệt, thịt cá trích tươi còn có thể ăn sống rất ngon, đậm đà mùi biển. Và món gỏi cá trích là một minh chứng cho điều đó với phần thịt cá được các quán gỏi cá trích Phú Quốc trộn thành gỏi, ăn kèm nước chấm hấp dẫn. 

Gỏi cá trích có phần thịt cá tươi, vị ngọt, ăn cảm nhận rất mát mà không bị tanh. Vì thế, du khách có thể an tâm thưởng thức món ăn này mà không phải e ngại vị tanh đặc trưng của cá. 

Gỏi cá trích Phú Quốc có gì hấp dẫn?

Gói cá trích là món ăn đặc trưng của ẩm thực miền biển Phú Quốc. Nếu như lần đầu thưởng thức, bạn có thể thấy vị hơi lạ của thịt cá trích sống, thế nhưng, càng ăn sẽ càng ghiền.

Vị ngọt thanh, béo nhẹ của cá trích kết hợp với nước sốt được quán chế biến đậm đà sẽ khiến mọi tín đồ ẩm thực say mê.. 

Gỏi cá trích có vị ngọt thanh, thơm béo, ăn không bị tanh

Cách làm gỏi cá trích cũng không quá cầu kỳ: cá trích sống được mang đi phile, trộn đều với các nguyên liệu như hành tây thái mỏng, cà rốt thái sợi, ngò rí, tỏi phi vàng, ớt, dừa nạo… Phần nước chấm cũng được quán đặc chế riêng, tạo thành hương vị thơm ngon, đặc trưng khó cưỡng. 

Cách thưởng thức gỏi cá trích chuẩn vị

Món ăn sẽ được các quán gỏi cá trích Phú Quốc dọn lên bàn kèm theo día bánh tráng mỏng, các loại rau rừng của Phú Quốc như: xà lách, lá cách, tía tô, ngò gai, lá bứa, húng quế, diếp cá, dưa leo…

Thực khách có thể cuốn cá trích cùng bánh tráng, rau và ăn kèm nước sốt đậm đà

Muốn ăn gỏi cá trích ngon, thực khách có thể trải bánh tráng ra, đặt lên đó miếng gỏi cá, thêm các loại rau vào rồi cuộn tròn lại, chấm vào chén nước sốt, cắn một miếng và từ từ thưởng thức.

Thịt cá trích ngọt béo, thơm quyện cùng vị thanh mát của các loại rau ăn cùng nước chấm canh nồng sẽ khiến thực khách cứ muốn ăn hoài, ăn mãi. 

>> Xem thêm: Top 6 quán bún kèn Phú Quốc ngon nức tiếng dân địa phương

Top 6 quán gỏi cá trích Phú Quốc ngon, chất lượng đáng thử

Gỏi cá trích Phú Quốc là món ăn nổi tiếng và đã có mặt ở nhiều tỉnh thành như: gỏi cá trích Phú Quốc ở Hà Nội, gỏi cá trích Phú Quốc tại HCM… Tuy nhiên, theo kinh nghiệm du lịch Phú Quốc tìm hiểu, món ăn này ngon nhất, đậm đà nhất vẫn là ăn ở đảo ngọc và phải thưởng thức tại một trong những quán sau:

1. Quán Sông Xanh Phú Quốc

• Địa chỉ: đường 30 Tháng 4, KP1, Phú Quốc, An Giang
• Giờ mở cửa: 10h – 22h

Quán Sông Xanh là một trong những địa chỉ bán gỏi cá trích ngon ở Phú Quốc. Quán sở hữu không gian rộng 1.200m2 với 3 tầng thiết kế riêng biệt có sức chứa lên tới 500 khách.

Quán Sông Xanh Phú Quốc

Quán gỏi cá trích Phú Quốc này có lợi thế nằm cạnh bờ sông nên view cực kỳ thoáng và mát mẻ. Thực khách tới đây có thể thưởng thức món gỏi cá trích trứ danh được chế biến bởi những đầu bếp lâu năm, nhiều kinh nghiệm.

Thực đơn của quán còn có những món hải sản đặc trưng như cơm chiên ghẹ, lẩu nấm sông Xanh… Ngoài ra còn có các món ăn dân dã khác và nhiều món ăn mang đậm hương vị Á – Âu cho thực khách đổi vị. 

2. Quán Xin Chào Phú Quốc

• Địa chỉ: 66 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc, An Giang
• Giờ mở cửa: sáng 11h – 14h, chiều 17h30 – 22h

Thêm quán gỏi cá trích ngon ở Phú Quốc để thực khách tham khảo là quán Xin Chào ở Trần Hưng Đạo. Quán này nổi bật với không gian rộng lớn, thiết kế mở hướng ra biển nên hưởng trọn làn gió mát tự nhiên.

Quán Xin Chào Phú Quốc

Menu của quán gỏi cá trích Phú Quốc Xin Chào cực kỳ đa dạng với hình ảnh thực tế chi tiết, tỉ mỉ. Thực khách sẽ được thưởng thức những món hải sản tươi ngon nhất, được chế biến theo công thức riêng mang đến hương vị khó cưỡng.

Món gỏi cá trích của quán được thực khách đánh giá cao với vị ngọt béo, kết hợp nước sốt đậm đà. Giá cả món ăn ở quán được đánh giá là phải chăng, thích hợp ăn cùng gia đình, hẹn hò, đãi tiệc. 

3. Quán Con Sao Quán Phú Quốc

• Địa chỉ: Tổ 5, ấp Rạch Vẹm, Phú Quốc, An Giang
• Giờ hoạt động: 7h – 22h

Nếu hỏi quán gỏi cá trích Phú Quốc nào ngon, chắc chắn không thể bỏ qua Con Sao Quán. Quán nằm tại ấp Rạch Vẹm với không gian mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên.

Quán Con Sao Quán Phú Quốc

Món gỏi cá trích của quán được chế biến từ cá trích tươi sống, kết hợp với rau xanh và nước chấm đậm đà. Chỉ cần thử qua một lần, thực khách sẽ cảm nhận trọn vẹn hương vị biển đảo đặc trưng, chạm ngay đầu lưỡi.

Ngoài gỏi cá trích, quán còn phục vụ thêm nhiều món hải sản ngon khác. Nguyên liệu được quán lấy trực tiếp từ ngư dân nên tươi rói và giá cả cực kỳ phải chăng. 

4. Quán Việt Phú Quốc

• Địa chỉ: 261 Nguyễn Trung Trực, Phú Quốc, An Giang
• Giờ hoạt động: 19h – 22h

Quán nổi tiếng với món gói cá trích trứ danh được nhiều thực khách yêu thích. Cá trích được quán gỏi cá trích Phú Quốc sử dụng đánh bắt từ vùng biển Phú Quốc và mang đi sơ chế sạch sẽ, trộn cùng gia vị như chanh, hành tây, rau ngò, cơm dừa đậu phộng thơm lừng.

Quán Việt Phú Quốc

Không gian của quán gỏi cá trích ở Phú Quốc được thiết kế đơn giản, khá rộng rãi, đảm bảo mang lại sự thoải mái cho thực khách. Nếu khách muốn mua về, quán cũng cung cấp dịch vụ giao hàng miễn phí trong khu vực thị trấn Dương Đông. 

Quán Việt còn có nhiều món đặc sản khác như: súp nấm tràm, gà rẫy hấp tiêu xanh, các món hải sản tươi sống (đặc biệt là món ghẹ Hàm Ninh, tôm hùm sốt bơ tỏi…)

5. Quán Ra Khơi Phú Quốc

• Địa chỉ: 131 đường 30 Tháng 4, Phú Quốc, An Giang
• Giờ hoạt động: từ 10h – 23h

Ra Khơi là một trong những quán gỏi cá trích Phú Quốc quen thuộc với nhiều thực khách. Cá trích ở đây được sơ chế kỹ, chế biến theo phong cách truyền thống đậm đà hương vị.

Quán Ra Khơi Phú Quốc

Khi ăn, thực khách sẽ ăn cùng bánh tráng và nước chấm đặc trưng do quán tự pha chế tạo nên sự hài hoà. Món ăn này của quán rất được các thực khách nước ngoài đánh giá rất cao.

Không gian quan cũng rất rộng rãi, thoáng mát, thích hợp để du khách đãi tiệc, ăn gia đình, ăn nhóm đông người. Ngoài gỏi cá trích, quán Ra Khơi còn có thực đơn đa dạng đủ món hải sản tươi ngon. 

5. Quán Nhà Bè Kèo Thơm

• Địa chỉ: 379 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc, An Giang
• Giờ hoạt động: 10h – 22h30

Nhà Bè Kèo Thơm là một điểm đến lý tưởng cho những tín đồ mê hải sản và yêu thích gỏi cá trích Phú Quốc. Đặt chân đến đây, bạn có thể tự tay lựa cho mình những loại hải sản tươi ngon nhất để quán chế biến.

Không gian quán Kèo Thơm rất rộng rãi, thoáng mát

Quán gỏi cá trích Phú Quốc chế biến món ăn từ cá trích tươi, kết hợp với rau sống và nước mắm được pha chế theo công thức riêng. Ngoài gỏi cá trích, quán còn có nhiều món hải sản, lẩu thơm ngon.

Nguyên liệu của quán được đảm bảo cập bến mỗi ngày và rất đa dạng để phục vụ thực khách sành ăn. Không gian quán thoáng mát, rộng rãi, mang đến cảm giác ấm cúng, dễ chịu. 

6. Nhà hàng Trùng Dương Marina Phú Quốc

• Địa chỉ: 136 đường 30 Tháng 4, Phú Quốc, An Giang
• Giờ hoạt động: 7h30 – 22h30

Nhà hàng Trùng Dương Marina, một địa chỉ ăn uống sang trọng, ấm cúng dành gia đình nằm ngay trên đường 30 Tháng 4 sầm uất. Không gian quán rộng rãi với không gian trong nhà và ngoài trời.

Đặc sản gỏi cá trích của quán gỏi cá trích Phú Quốc Trùng Dương Marina được thực khách đánh giá là tươi ngon, ngọt béo. Phần thịt cá được quán chế biến kỹ, không có vị tanh khó ăn. 

Nhà hàng Trùng Dương Marina

Không chỉ có món gỏi cá trích, quán còn có thực đơn phong phú đủ các món như: cơm chiên ghẹ, lẩu nhúng hải sản, mực xào sa tế… Mỗi món ăn qua bàn tay đầu bếp trở nên rất ngon miệng và ngon mắt, làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. 

>> Đọc thêm: Top 10 quán bún quậy Phú Quốc ngon nhất ăn một lần nhớ mãi

Những lưu ý khi đến quán gỏi cá trích Phú Quốc

Gỏi cá trích là món ăn giàu dinh dưỡng và được ưa chuộng tại đảo ngọc. Để hành trình khám phá ẩm thực ở các quán gỏi tại Phú Quốc suôn sẻ, trọn vẹn, bạn hãy lưu lại những điều sau đây: 

• Nên lựa chọn quán có tiếng và đông khách để thưởng thức. Những quán ăn này sẽ đảm bảo về nguồn nguyên liệu cũng như cách chế biến an toàn, vệ sinh sạch sẽ.
• Mỗi quán gỏi cá Trích Phú Quốc sẽ có khung giờ hoạt động khác nhau, bạn hãy check kỹ giờ mở cửa và đóng cửa trước khi đến để tránh di chuyển mất thời gian.

Nên lựa chọn những quán bán gỏi cá trích uy tín

• Nên lựa chọn trang phục thoáng mát, thấm hút mồ hôi để đi ăn uống được thoải mái hơn.
• Những quán ăn nổi tiếng thường rất đông khách, nhất là mùa du lịch cao điểm. Nếu bạn đi đông người hay muốn chọn vị trí đẹp thì nên gọi điện và đặt bàn trước.
• Các quán gỏi cũng có bán thêm nhiều món hải sản và đặc sản Phú Quốc ngon, bạn có thể order thêm để đổi vị nhé.
• Gỏi cá trích là món ăn ngon, tuy nhiên hạn chế ăn quá nhiều để tránh đầy bụng nhé.

Trên đây là top 6 quán gỏi cá trích Phú Quốc ngon mà daivietourist.vn muốn gửi đến du khách. Hãy lưu lại địa chỉ và sắp xếp thời gian đến để thưởng thức hương vị biển cả của món ngon trứ danh này nhé. Đừng quên theo dõi các bài viết khác để biết thêm nhiều quán ngon khác ở Phú Quốc.

Hằng Min – daivietourist.vn