The Home Pizza Phú Quốc có gì đặc biệt, nên gọi món nào?

The Home Pizza Phú Quốc là nhà hàng pizza phong cách Ý kết hợp nguyên liệu đặc sản Việt, nằm trên đường Trần Hưng Đạo gần trung tâm Dương Đông. Quán hoạt động từ năm 2016, được đánh giá cao trên TripAdvisor và Foody nhờ đế bánh nướng lò củi, thực đơn fusion độc đáo với giá từ 60.000 đến 360.000 đồng mỗi phần. Bài viết dưới đây tổng hợp thông tin về menu, giá, gợi ý món và những lưu ý thực tế trước khi bạn ghé quán.

Không gian bên ngoài nhà hàng The Home Pizza Phú Quốc trên đường Trần Hưng Đạo

Pizza Ý kết hợp đặc sản Việt, điểm khác biệt của The Home Pizza

Phú Quốc không thiếu nhà hàng phục vụ pizza, nhưng The Home Pizza tạo dấu ấn riêng nhờ menu fusion giữa nền tảng pizza Ý truyền thống và nguyên liệu đặc sản các vùng miền Việt Nam. 

Quán mở cửa từ năm 2016, bắt đầu từ một căn bếp nhỏ do chính chủ quán kiêm bếp trưởng vận hành. Theo thông tin của kinh nghiệm du lịch Phú Quốc, anh là người gốc Anh mang tình yêu với hương vị Việt, tự tay phát triển công thức và sáng tạo món mới gắn liền với đặc sản từng vùng.

Điểm khiến quán khác hẳn các tiệm pizza thông thường nằm ở những chiếc pizza mà khách khó tìm thấy ở nơi nào khác. Pizza gỏi cá trích dùng đế nướng giòn quyện sốt nước mắm và gỏi cá trích Phú Quốc. Pizza vịt H’Mông lấy cảm hứng từ ẩm thực Tây Bắc. Pizza sầu riêng, pizza hến xúc bánh đa, pizza lạp xưởng Nam Bộ, mỗi loại đều gắn với một vùng miền cụ thể thay vì chỉ thay nhân theo kiểu sáng tạo chung chung.

Toàn bộ pizza được nướng trong lò củi ngay tại quán, nên đế bánh có độ giòn và mùi thơm khác biệt so với lò điện công nghiệp. Đây cũng là lý do thời gian chờ có thể lâu hơn vào giờ cao điểm.

Địa chỉ, giờ mở cửa và cách đến quán

The Home Pizza có hai chi nhánh tại Phú Quốc, đều nằm ở vị trí thuận tiện cho du khách.

Chi nhánh chính đặt tại đường Trần Hưng Đạo, gần trung tâm Dương Đông, cách chợ đêm Phú Quốc khoảng 2 km. Nếu đi từ sân bay Phú Quốc, bạn chạy thẳng xa lộ Phú Quốc ra Trần Hưng Đạo, quán nằm bên tay phải. 

Nếu đi từ khu Dương Đông cũ, đi theo đường Nguyễn Trung Trực rẽ vào Võ Thị Sáu rồi ra Trần Hưng Đạo. Phương tiện thuận tiện nhất là xe máy hoặc taxi/Grab, thời gian di chuyển từ hầu hết các khách sạn trung tâm chỉ khoảng 5 đến 10 phút.

Chi nhánh thứ hai nằm tại phố đi bộ Sonasea Villas & Resort, khu vực Bãi Trường, phù hợp nếu bạn ở các resort phía nam đảo.

Quán có khung giờ mở cửa từ: 11:00 đến 22:00 hàng ngày. Quán phục vụ cả trưa và tối, nhưng khung giờ đông khách nhất thường từ 18:00 đến 20:30.

Lò nướng pizza củi bên trong nhà hàng The Home Pizza tại Phú Quốc

>> Xem thêm: Top 9 nhà hàng, quán ăn Gành Dầu Phú Quốc ngon nổi tiếng nhất

Không gian quán phù hợp với nhóm khách nào?

Quán có cả khu ngồi trong nhà và sân vườn ngoài trời, nên linh hoạt cho nhiều nhóm khách khác nhau.

Gia đình có trẻ nhỏ phù hợp với khu trong nhà, nơi có bàn ghế gỗ rộng rãi và ánh đèn vàng ấm. Cặp đôi thường chọn sân vườn chi nhánh Bãi Trường vì không gian nhỏ hơn, yên tĩnh hơn. Nhóm bạn hoặc đoàn du lịch có thể ngồi thoải mái ở chi nhánh Trần Hưng Đạo vì diện tích lớn hơn. Khách nước ngoài cũng chiếm tỷ lệ cao tại quán nhờ nhân viên và chủ quán giao tiếp được tiếng Anh.

Quán thiết kế theo phong cách kiến trúc Việt với mái ngói, gỗ, mây tre, tạo cảm giác gần gũi thay vì sang trọng xa cách. Nếu bạn tìm nhà hàng pizza kiểu fine dining hoặc không gian rộng cho tiệc lớn trên 30 người, đây có thể không phải lựa chọn lý tưởng nhất.

Menu và mức giá tham khảo

Thực đơn The Home Pizza chia thành nhiều nhóm, từ pizza đến mì Ý, salad, khai vị và tráng miệng. Dưới đây là tổng quan mức giá theo nhóm món (giá có thể thay đổi, nên kiểm tra trực tiếp tại quán khi đến).

Một bữa cho hai người gọi một pizza, một mì Ý và hai đồ uống thường rơi vào khoảng 500.000 đến 700.000 đồng. So với mặt bằng nhà hàng Âu trên đảo, mức giá này thuộc phân khúc trung bình.

Đĩa pizza gỏi cá trích đặc sản tại The Home Pizza Phú Quốc

>> Gợi ý thêm: Top 6 quán bún kèn Phú Quốc ngon nức tiếng dân địa phương

Lần đầu đến nên gọi món gì?

Nếu chỉ ghé một lần và muốn trải nghiệm đúng bản sắc quán, ưu tiên chọn từ nhóm pizza đặc sản Việt thay vì pizza truyền thống, vì đây mới là thứ tạo nên tên tuổi The Home Pizza.

Ba món được nhắc đến nhiều nhất trên TripAdvisor và Foody gồm pizza gỏi cá trích (280.000đ), pizza vịt H’Mông (280.000đ) và pizza sầu riêng (280.000đ). Trong đó, pizza gỏi cá trích là món signature gắn liền với đặc sản Phú Quốc, phù hợp để thử trước.

Quán cho phép gọi pizza nửa này nửa kia trên cùng một bánh, nghĩa là bạn có thể thử hai vị chỉ với một phần. Đây là lựa chọn hợp lý nếu đi hai người và muốn nếm nhiều hương vị.

Nếu không quen pizza fusion hoặc đi cùng trẻ nhỏ, pizza phô mai (280.000đ) và Pepperoni (280.000đ) là lựa chọn an toàn. Về mì Ý, mì cua Cà Mau (260.000đ) được nhiều khách Việt khen vì vị ngọt tự nhiên từ cua.

Lưu ý trước khi ghé quán

Vì pizza nướng lò củi theo từng chiếc, giờ cao điểm buổi tối (18:00 đến 20:30) bạn có thể phải chờ 15 đến 25 phút. Gọi thêm món khai vị hoặc salad để lấp thời gian chờ là cách nhiều khách áp dụng.

Nếu đi nhóm từ 6 người trở lên hoặc muốn setup bàn tiệc, nên gọi điện đặt bàn trước. Quán có hỗ trợ giao hàng (delivery) trong phạm vi gần, tiện cho khách ở resort không muốn ra ngoài.

Một chi tiết nhỏ nhưng đáng lưu ý: bài viết trên một số nguồn ghi địa chỉ quán là 128, 129 hoặc 127C Trần Hưng Đạo. Sự khác biệt có thể do cách đánh số khác nhau giữa các thời điểm. Tốt nhất bạn tra Google Maps với từ khóa “The Home Pizza Phu Quoc” để có vị trí chính xác nhất.

Thực khách dùng bữa tối tại không gian sân vườn The Home Pizza Phú Quốc

Nếu bạn đang lên lịch trình ăn uống cho chuyến du lịch Phú Quốc và muốn thử một bữa pizza khác biệt hoàn toàn so với chuỗi pizza quen thuộc, The Home Pizza xứng đáng nằm trong danh sách. Quán phù hợp nhất cho bữa tối gia đình hoặc hẹn hò, ít phù hợp nếu bạn cần phục vụ nhanh hoặc tổ chức tiệc lớn. Để kết hợp trải nghiệm ẩm thực với tham quan đảo, bạn có thể tham khảo các tour Phú Quốc trọn gói tại Đại Việt Tourist để sắp xếp lịch trình hợp lý hơn.

Hằng Min – daivietourist.vn