Phá Tam Giang Huế: đi đâu, chơi gì và mùa nào đẹp nhất?

Phá Tam Giang là đầm phá nước lợ lớn nhất Đông Nam Á, nằm trong hệ thống đầm phá Tam Giang – Cầu Hai tại Huế, trải rộng khoảng 52 km² và dài 24 km. Nơi đây nổi tiếng với cảnh hoàng hôn trên mặt nước, chợ nổi sớm mai, làng chài cổ và hệ sinh thái đầm phá hiếm có ở Việt Nam. Nếu đang lên kế hoạch đến Huế, phá Tam Giang là điểm đến thiên nhiên khó bỏ qua, nhưng cần chọn đúng thời điểm và biết trước vài điều thực tế để chuyến đi trọn vẹn.

Toàn cảnh phá Tam Giang Huế nhìn từ trên cao lúc hoàng hôn

Phá Tam Giang nằm ở đâu, rộng bao nhiêu?

Phá Tam Giang thuộc thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế, cách trung tâm thành phố khoảng 12 đến 30 km tùy điểm bạn muốn đến trên phá. Theo Wikipedia tiếng Việt, phá có diện tích khoảng 52 km², trải dài từ cửa sông Ô Lâu đến cửa sông Hương, chiếm khoảng 11% diện tích đầm phá ven bờ cả nước. Độ sâu trung bình từ 2 đến 4 mét, có nơi sâu tới 7 mét.

Tên gọi “Tam Giang” nghĩa là ba sông, bởi đây là nơi hợp lưu của ba dòng sông chính: sông Hương, sông Ô Lâu và sông Bồ. Trước kia, phá còn được gọi là Hạc Hải (biển cạn). Khi nước sông đổ vào chia vùng nước thành ba ngả, tên phá Tam Giang dần được dùng phổ biến.

Về mặt lịch sử, phá Tam Giang cùng cửa Thuận An và sông Hương từng là thủy lộ chính để lên kinh thành Huế. Ca dao xưa còn truyền câu “Sợ truông Nhà Hồ, sợ phá Tam Giang” vì vùng nước này từng có nhiều xoáy nước và sóng lớn, khiến thuyền bè dễ lật.

Sau khi quan Nội tán Nguyễn Khoa Đăng cho mở rộng cửa phá, tai nạn giảm đáng kể. Ngày nay, phá Tam Giang là vùng đầm phá hiền hòa, cung cấp hàng nghìn tấn hải sản mỗi năm cho cư dân ven phá.

>> Xem thêm: Du lịch suối Mơ Huế -Thả hồn giữa thiên đường xanh mát

Cách di chuyển từ trung tâm Huế đến phá Tam Giang

Từ trung tâm Huế, bạn có thể đến phá Tam Giang trong khoảng 30 đến 45 phút bằng một trong hai cung đường chính:

• Xuất phát từ đường Lê Duẩn (gần Đại Nội Huế), đi thẳng qua làng cổ Bao Vinh, theo biển chỉ dẫn hoặc Google Maps đến bến đò Cồn Tộc. Cung đường này khoảng 35 phút, đi qua nhiều làng mạc yên tĩnh.
• Đi theo hướng biển Thuận An qua Quốc lộ 49B, sau đó qua cầu Tam Giang. Cung đường này dài hơn một chút nhưng đường rộng và thoáng hơn, phù hợp nếu bạn đi ô tô hoặc muốn ghé biển Thuận An trước.

Phương tiện phổ biến nhất là xe máy, với giá thuê khoảng 120.000 đến 150.000 đồng mỗi ngày tại Huế. Nếu không muốn tự lái, bạn có thể đặt tour nửa ngày từ trung tâm Huế với giá từ khoảng 350.000 đến 650.000 đồng mỗi người, thường bao gồm xe đưa đón, hướng dẫn viên, thuyền tham quan và bữa ăn hải sản.

Một lưu ý nhỏ: nếu đi xe máy tự túc, bạn nên thử cả hai cung đường cho lượt đi và về để ngắm cảnh khác nhau.

Nên đi phá Tam Giang vào tháng nào, khung giờ nào?

Tháng 3 đến tháng 8 là khoảng thời gian đẹp nhất để tham quan phá Tam Giang. Trời nắng ấm, ít mưa, mặt nước trong và thuận lợi cho việc đi thuyền, chụp ảnh. Riêng từ tháng 4 đến tháng 7, bạn còn bắt gặp mùa đánh bắt thủy sản sôi động nhất trên phá, khi ngư dân quăng lưới, đổ nò liên tục.

Kinh nghiệm du lịch Huế dịp cuối năm là mùa mưa lớn ở Huế, nước phá dâng cao, trời âm u và gió mạnh, không an toàn để đi thuyền và cũng khó ngắm cảnh.

Về khung giờ trong ngày, phá Tam Giang đẹp nhất vào hai thời điểm: bình minh (trước 5h30 sáng) và hoàng hôn (khoảng 16h đến 17h30). Nếu chỉ có một buổi, nhiều du khách chọn buổi chiều để kết hợp ngắm hoàng hôn và ăn tối hải sản trên phá. Nếu có thể nghỉ lại gần phá một đêm, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm cả bình minh, điều mà ít du khách đi trong ngày làm được.

Hoàng hôn vàng cam trên mặt nước phá Tam Giang với thuyền ngư dân

Những trải nghiệm nên thử khi đến phá Tam Giang

Phá Tam Giang không phải điểm đến có nhiều công trình hay trò chơi giải trí. Giá trị chính nằm ở cảnh quan thiên nhiên và đời sống ngư dân bản địa.

Ngắm bình minh và hoàng hôn trên phá

Khoảnh khắc mặt trời lên hoặc xuống trên mặt nước mênh mông là lý do phổ biến nhất khiến du khách tìm đến phá Tam Giang. Đầm Chuồn và bến Cồn Tộc là hai điểm ngắm được nhiều người chọn. Bạn có thể ngồi trên thuyền gỗ hoặc trên nhà chồ giữa phá để cảm nhận khung cảnh.

Chèo SUP và kayak

Chèo thuyền SUP (stand-up paddleboard) trên mặt phá đang trở thành hoạt động được ưa chuộng, đặc biệt trong khung giờ hoàng hôn. Giá thuê SUP khoảng 100.000 đồng mỗi người. Kayak cũng có sẵn tại một số bến thuyền. Hoạt động này phù hợp với người thích vận động nhẹ và muốn len lỏi qua các lối nước nhỏ, rừng ngập mặn.

Trải nghiệm đánh bắt cùng ngư dân

Nhiều tour cho phép du khách tham gia đổ nò (hệ thống bẫy cá bằng tre), đạp trìa (bắt ngao nước lợ) hoặc tung chài cùng ngư dân. Trìa là đặc sản dồi dào ở phá Tam Giang, bạn có thể bắt được 2 đến 5 kg để mang về hoặc nướng tại chỗ.

Khám phá rừng ngập mặn Rú Chá

Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, Rú Chá là khu rừng ngập mặn nguyên sinh rộng khoảng 4 ha, tồn tại hơn 100 năm, nằm gần cầu Tam Giang. Rừng giữ nguyên vẻ hoang sơ, thích hợp để đi bộ, chụp ảnh và quan sát hệ sinh thái cây chá đặc trưng.

Ghé thăm làng chài Thái Dương Hạ và làng bích họa Ngư Mỹ Thạnh

Làng chài Thái Dương Hạ là một ốc đảo nhỏ bao quanh bởi nước, nơi cư dân sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt. Tại đây có ngôi đình cổ và chùa Trấn Quốc, được xem là ngôi chùa lâu đời nhất ven phá. Làng Ngư Mỹ Thạnh gần đó thu hút du khách bằng những bức bích họa sống động trên tường nhà, tái hiện đời sống sông nước.

Du khách chèo thuyền SUP trên đầm Chuồn thuộc phá Tam Giang

>> Tìm hiểu thêm: Du lịch đồi Thiên An Huế – Check in thiên nhiên mộng mơ

Ăn gì quanh phá Tam Giang?

Hải sản nước lợ là điểm nhấn ẩm thực lớn nhất khi đến phá Tam Giang. Khác với hải sản biển, thủy sản đầm phá có vị ngọt thanh và thịt chắc hơn. Một số món nên thử:

• Bánh khoái cá kình (hay bánh xèo cá kình): món đặc sản nổi tiếng nhất vùng phá, vỏ bánh giòn, nhân cá kình thơm, ăn kèm rau sống và nước chấm đặc trưng.
• Lẩu cá dìa: cá dìa là loài sống ở vùng nước lợ, thịt trắng, ngọt, thường nấu lẩu chua hoặc kho tộ.
• Trìa hấp sả hoặc nướng: trìa (ngao nước lợ) có quanh năm, vị ngọt tự nhiên, giá rẻ.
• Tôm nõn đầm phá: tôm đất nhỏ, ngọt thịt, thường rim hoặc nướng muối ớt.

Bạn có thể ăn tại các nhà hàng nổi trên phá như khu vực Đầm Chuồn hoặc nhà hàng Cồn Tộc. Nếu muốn trải nghiệm dân dã hơn, ghé chợ nổi sáng sớm hoặc các quán nhỏ trong làng chài Thái Dương Hạ. Mức giá bữa ăn hải sản tại nhà hàng trên phá thường từ 150.000 đến 300.000 đồng mỗi người tùy số lượng món.

Lưu ý trước khi đi phá Tam Giang

Phá Tam Giang không có vé vào cổng, nhưng bạn cần chuẩn bị vài điều để chuyến đi thuận lợi:

• Mang theo kem chống nắng, mũ rộng vành và kính mát, vì phần lớn thời gian bạn ở ngoài trời, trên mặt nước. Nắng phản chiếu từ mặt phá khá gắt, đặc biệt buổi chiều.
• Mặc trang phục gọn nhẹ, thoải mái. Nếu dự định chèo SUP hoặc đạp trìa, nên mang theo quần áo có thể ướt.
• Phá Tam Giang sâu trung bình 2 đến 4 mét, có nơi tới 7 mét. Nếu không biết bơi, hãy luôn mặc áo phao khi lên thuyền hoặc chèo SUP.
• Chuyến tham quan phá Tam Giang thường chỉ cần nửa ngày (buổi chiều đến tối). Nếu muốn trải nghiệm trọn vẹn cả bình minh, bạn có thể nghỉ lại homestay gần khu vực phá hoặc biển Thuận An, sau đó ra phá sáng sớm hôm sau.
• Nếu đi tự túc bằng xe máy, nên cài sẵn Google Maps vì một số đoạn đường làng ít biển chỉ dẫn.

Chợ nổi sáng sớm trên phá Tam Giang với thuyền gỗ bày bán hải sản

Phá Tam Giang phù hợp với người thích thiên nhiên yên tĩnh, chụp ảnh phong cảnh và tò mò về đời sống ngư dân. Nếu bạn đang ở Đà Nẵng và muốn kết hợp tham quan Huế, có thể dành buổi sáng cho Đại Nội và các lăng tẩm, rồi chiều ra phá ngắm hoàng hôn. Đại Việt Tourist có tuyến tour Đà Nẵng đi Huế trong ngày, bạn có thể tham khảo để ghép lịch trình phù hợp với thời gian của mình.

Tuyết Nhi – Daivietourist.vn