Chợ Vĩnh Hải Nha Trang: ăn gì, mua gì và lưu ý khi ghé chợ

Chợ Vĩnh Hải là khu chợ đầu mối lớn nhất phía Bắc Nha Trang, nổi tiếng với hải sản tươi sống giá rẻ và khu ẩm thực bình dân phong phú. Chợ nằm trên đường 2 Tháng 4, thuộc phường Vĩnh Hải (nay là phường Bắc Nha Trang), mở cửa từ 5h sáng đến 18h mỗi ngày và không thu phí vào cổng. Với hơn 940 gian hàng chia theo từng khu rõ ràng, đây là một trong ba trung tâm thương mại truyền thống lớn nhất thành phố biển, phục vụ cả nhu cầu mua sắm hàng ngày của cư dân lẫn trải nghiệm khám phá của du khách.

Toàn cảnh chợ Vĩnh Hải Nha Trang nhìn từ cổng chính trên đường 2 Tháng 4

Vị trí, giờ mở cửa và cách đến chợ

Chợ Vĩnh Hải nằm cách trung tâm Nha Trang khoảng 2 đến 3 km về phía Bắc, tọa lạc trên đường 2 Tháng 4, gần giao lộ với đường Nguyễn Khuyến. Trước đây, chợ là một khu buôn bán tự phát trên đường Mai Xuân Thưởng. Năm 1984 chợ được di dời về vị trí hiện tại, sau đó được UBND tỉnh phê duyệt đầu tư mở rộng từ năm 2001 và xây dựng lại với quy mô kiên cố hơn.

Chợ mở cửa từ 5h sáng đến khoảng 18h chiều, hoạt động tất cả các ngày trong tuần. Không có vé vào cổng. Khu vực trước chợ có chỗ gửi xe máy, nhưng vào giờ cao điểm buổi sáng, bãi xe thường khá đông.

Từ trung tâm thành phố, cách đi phổ biến nhất là chạy xe máy dọc đường Phạm Văn Đồng rồi rẽ vào đường 2 Tháng 4. Du khách không có xe riêng có thể đi Grab hoặc taxi, chi phí chỉ khoảng 30.000 đến 50.000 đồng một chiều. Thuê xe máy tự đi cũng tiện, giá thuê phổ biến từ 100.000 đến 150.000 đồng mỗi ngày.

>> Đọc thêm: Du lịch chợ đêm Nha Trang – khám phá nét văn hoá độc đáo

Các khu hàng chính bên trong chợ

Tổng diện tích chợ Vĩnh Hải vào khoảng 10.000 m², bao gồm ba nhà lồng chính và một khu lộ thiên. Toàn bộ chợ có hơn 940 lô sạp, chia thành các khu chuyên biệt:

• 120 lô hải sản tươi sống: tôm, cá, mực, bạch tuộc, ốc. Đây là khu nhộn nhịp nhất chợ, đặc biệt từ chiều khi tàu cá cập bến.
• 420 lô thịt, rau củ và trái cây: phục vụ chủ yếu người dân địa phương mua thực phẩm hàng ngày.
• 352 lô tạp hóa, quần áo và đồ gia dụng: nằm ở các nhà lồng phía trong.
• 48 lô ẩm thực: tập trung ở khu lộ thiên và rìa nhà lồng, bán đồ ăn sáng, trưa và ăn vặt.

Bố trí gian hàng theo khu rõ ràng giúp khách không mất nhiều thời gian tìm kiếm. Khu hải sản và khu ẩm thực nằm gần nhau, thuận tiện nếu muốn mua hải sản tươi rồi nhờ chế biến tại chỗ.

Gian hàng hải sản tươi sống bày bán trong chợ Vĩnh Hải Nha Trang

Nên đi chợ vào khung giờ nào?

Thời điểm đi chợ ảnh hưởng trực tiếp đến những gì bạn mua được. Theo kinh nghiệm du lịch Nha Trang, buổi sáng sớm từ 5h đến 7h là lúc rau củ, thịt cá tươi nhất, phù hợp nếu bạn muốn mua thực phẩm nấu ăn. Khu ẩm thực cũng bắt đầu phục vụ từ sáng sớm với các món bún, phở, bánh canh.

Nếu mục tiêu chính là mua hải sản tươi sống, nên đến sau 15h chiều. Đây là lúc các ghe tàu đánh bắt gần bờ mang hải sản về chợ, lượng hàng dồi dào hơn và bạn có nhiều lựa chọn hơn so với buổi sáng.

Về mùa, Nha Trang có thời tiết thuận lợi nhất từ khoảng tháng 1 đến tháng 8, ít mưa và hải sản phong phú. Từ tháng 9 đến tháng 12 là mùa mưa, chợ vẫn hoạt động bình thường nhưng đường đi có thể bất tiện hơn khi trời mưa lớn.

Ăn gì khi ghé chợ Vĩnh Hải?

Khu ẩm thực 48 gian hàng trong chợ phục vụ đồ ăn bình dân với giá thấp hơn đáng kể so với các nhà hàng khu du lịch. Buổi sáng có bún cá dầm, bún mắm nêm, bánh canh chả cá, bún thịt nướng, phở. Buổi trưa chuyển sang cơm tấm, cơm bình dân và các món nước. Buổi chiều có thêm đồ ăn vặt như chè, bánh tráng trộn, đậu hũ, khoai lang chiên, bắp nướng.

Bún cá dầm là món đáng thử nhất nếu bạn chỉ ghé một lần, vì đây là đặc sản Nha Trang khó tìm ở nơi khác. Giá mỗi phần ăn trong chợ dao động từ 20.000 đến 50.000 đồng, tùy món và tùy lượng.

Nếu mua hải sản tươi ở khu chợ cá, một số quán ăn gần đó nhận chế biến tại chỗ với phí gia công riêng, thường từ 30.000 đến 80.000 đồng mỗi ký tùy cách nấu. Nên hỏi rõ giá chế biến trước khi gửi hải sản.

[chèn ảnh ở đây: alt ảnh “quầy bún cá dầm trong khu ẩm thực chợ Vĩnh Hải buổi sáng”]

Mua đặc sản về làm quà: chọn gì?

Ngoài hải sản tươi, chợ Vĩnh Hải có nhiều gian hàng bán đồ khô và đặc sản Nha Trang đóng gói sẵn, phù hợp mang về làm quà. Các mặt hàng phổ biến gồm mực khô, tôm khô, cá khô các loại, nước mắm và yến sào.

Giá đặc sản ở chợ Vĩnh Hải thường thấp hơn so với các cửa hàng đặc sản dành cho khách du lịch ở khu trung tâm, nhưng chênh lệch không quá lớn. Điểm khác biệt chính là ở chợ bạn có thể xem hàng trực tiếp, chọn từng mẻ và thương lượng giá khi mua số lượng nhiều.

Lưu ý rằng hải sản khô nếu mua về bằng máy bay cần đóng gói kín, tránh mùi ảnh hưởng đến hành lý. Một số gian hàng trong chợ có dịch vụ hút chân không, bạn nên hỏi trước khi mua.

>> Tìm hiểu thêm: Ghé đến chợ Đầm Nha Trang – Địa chỉ ăn uống, mua sắm giá rẻ

Cách mua sắm không bị hớ giá

Chợ Vĩnh Hải phục vụ chủ yếu dân địa phương nên giá cả nhìn chung ổn định hơn so với các chợ du lịch như chợ Đầm. Tuy nhiên, vẫn có một số gian hàng báo giá cao hơn khi nhận ra khách vãng lai.

Cách đơn giản nhất là hỏi giá ở hai đến ba gian hàng trước khi quyết định mua. Với hải sản tươi, nên yêu cầu cân lại trước mặt và kiểm tra cân có đúng không. Trả giá là chuyện bình thường ở chợ, nhưng nên giữ thái độ vui vẻ vì mức giảm thường chỉ từ 5% đến 15% so với giá hô.

Phần lớn tiểu thương bán rau củ, đồ ăn vặt và hàng nhỏ lẻ chỉ nhận tiền mặt. Các gian hàng lớn hơn, đặc biệt khu đặc sản và hải sản khô, thường chấp nhận chuyển khoản. Chuẩn bị sẵn tiền lẻ mệnh giá 10.000 đến 50.000 đồng sẽ giúp mua sắm nhanh hơn.

Du khách chọn mua đặc sản khô tại quầy hàng trong chợ Vĩnh Hải

Chợ Vĩnh Hải phù hợp với du khách muốn trải nghiệm chợ truyền thống Nha Trang thay vì chỉ ghé các điểm du lịch quen thuộc. Nếu thời gian ở Nha Trang có hạn, ưu tiên ghé chợ vào buổi chiều sau 15h để vừa mua được hải sản tươi, vừa thử đồ ăn vặt trước khi chợ đóng cửa. Ai ở gần khu phía Bắc thành phố có thể kết hợp tham quan tháp Chàm Ponagar hoặc Hòn Chồng cùng buổi vì các điểm này cách chợ chỉ vài phút di chuyển.

Hằng Min – daivietourist.vn