Đặc sản Huế list 30 món ăn ngon được du khách yêu thích

Là một vùng đất nổi tiếng có nền ẩm thực đa dạng và hấp dẫn nên đặc sản Huế cũng nhiều vô kể. Từ các ăn đến các đặc sản làm quà, từ món bình dân đến cầu kỳ,… món nào cũng để lại ấn tượng trong lòng người. Nếu bạn chưa biết đi Huế ăn gì, mua gì thì đừng bỏ qua 30 gợi ý của daivietourist.vn.

Huế có vô vàn đặc sản cho du khách tha hồ trải nghiệm.

Giới thiệu về đặc sản Huế có gì hấp dẫn?

Huế là một điểm đến nổi tiếng của Việt Nam, không chỉ vì có các di tích, danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn vì nền ẩm thực vô cùng phong phú và đặc trưng. 

Các món ăn đặc sản của Huế đậm đà, là tinh hoa và mang theo sự chỉnh chu của ẩm thực Cung đình pha lẫn chút biến tấu, sáng tạo. Từ những nguyên liệu và gia vị đặc trưng, người dân đã tạo nên vô vàn món ăn hấp dẫn, độc đáo.

Ẩm thực Huế không chỉ đa dạng mà còn ngon.

Đặc sản Huế có thể làm từ các loại bột, rau dưa đơn giản đến các loại thịt, hải sản. Dù cách chế biến khác nhau, hương vị lại vô cùng cuốn. Ngay cả cách trình bày, màu sắc cũng kỳ công và ấn tượng.

Từ các món ăn chính đến các món ăn vặt, từ món mặn đến món ngọt…. nhiều vô kể khiến ai ăn thử một lần đều không khỏi suýt xoa.

Đặc sản làm quà ở đây cũng có rất nhiều lựa chọn.

Ngoài ra, đặc sản của Huế cũng còn lắm những sản phẩm thích hợp để mua về làm quà mà hầu như du khách nào tới Huế dù ít hay nhiều đều tìm mua mọt ít mang theo.

>> Tham khảo: Top 10 quán ốc Huế ngon, rẻ mê hoặc các tín đồ của ốc

Top đặc sản Huế nổi tiếng nhắc tên ai cũng biết

Ở Huế có đặc sản gì? Có những món mà chỉ cần nhắc tên là ai cũng biết ngay của Huế. Đồng thời cũng là những món mà bất kỳ ai khi tới Huế đều tìm thử cho bằng được.

1. Đặc sản bún bò Huế 

Bún bò – một đặc sản Huế ra đời từ thời chúa Nguyễn Hoàng. Đến nay món ăn này vẫn giữ được hương vị đặc trưng vốn có nhờ sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu và bí quyết truyền thống.

Bún bò – sản phẩm du lịch đặc trưng của Huế.

Đặc sản bún Huế này khác với các nơi khác, bún bò ở Huế có sợi to, lát thịt mỏng và bản to, thêm cả topping chả, huyết heo. Nước dùng màu đỏ cam, thơm mùi xả, mắm ruốc và pha chút cay nồng rất hấp dẫn.

• Giá tham khảo: từ 25.000 – 60.000đ/tô

• Địa chỉ tham khảo: Bún bò Mệ Kéo (20 Bạch Đằng), bún bò Bà Xuân (19 Lý Thường Kiệt), bún bò O Bê (77 Nguyễn Huệ)…

2. Đặc sản cơm hến Huế

Đặc sản Huế cơm hến tuy không quá đặc biệt nhưng chỉ có Huế mới có. Trở thành đặc sản nhờ hương vị khác biệt. Cơm trắng để nguội, thêm thịt hến xào, tóp mỡ, đậu phộng rim, mắm ruốc, rau sống, bắp chuối, thân khoai môn trắng cắt nhỏ.

Cơm hến tuy bình dân nhưng ai đến Huế cũng phải thử.

Cơm hến Huế khi ăn chỉ cần trộn đều lên. Tuy đơn giản nhưng bạn sẽ cảm nhận hương vị thơm ngon, đậm đà khó cưỡng.

• Giá tham khảo: từ 10.000 – 15.000đ/tô

• Địa chỉ tham khảo: quán Dì Nở (22 Trần Phú), cơm hến Mừng (08 Nguyễn Khuyến)..

3. Bún hến Huế

Bún hến cũng là một trong món bún đặc sản Huế mà ai cũng muốn thử. Tương tự như cơm hến nhưng thay cơm nguội bằng sợi bún. Bạn có thể chọn bún hến khô hoặc bún nước.

Cơm hến cũng ngon và hấp dẫn không kém gì cơm hến.

Bún nước thì sẽ chan chung vào 1 tô, còn bún khô sẽ đi kèm chén nước hến riêng. Vị cay cay, đậm đà quyện cùng nước hến ngọt thanh rất ngon.

• Giá tham khảo: từ 10.000 – 15.000đ/tô

• ĐỊa chỉ tham khảo: Quán Hoa Đông (kiệt 64/7 Ưng Bình), quán 17 (17 Hàn Mặc Tử)…

4. Bánh canh Nam Phổ

Đặc sản Huế có gì? còn có bánh canh Nam Phổ – món ăn có nguồn gốc từ làng Nam Phổ. Linh hồn của món này là mộc tôm thơm ngon, kết hợp với sợi bánh canh mềm dẻo, nước dùng từ tôm và xương ngọt, đậm đà.

Bánh canh Nam Phổ nhìn thôi đã thấy ngon.

• Giá tham khảo: từ 15.000 – 20.000đ/tô

• Địa chỉ tham khảo: Quán Liên (29 kiệt 134 Bà Triệu), quán Thủy (16 Phạm Hồng Thái),…

>> Tham khảo: Top 10 địa chỉ bán bánh canh Nam Phổ Huế ngon, đậm đà

5. Bánh canh cá lóc

Đây cũng là gợi ý lý tưởng dành cho ai chưa biết đặc sản Huế là món gì? Bánh canh cá lóc với sợi bột dạo mềm dai cùng thịt cá lóc được rim thấm. Nước dùng có vị ngọt thanh của xương cá nên ngọt thanh.

Bánh canh cá lóc – Món ăn đặc trưng của Huế.

Bánh canh không nấu sẵn mà chỉ khi có khách vào họ mới cắt bột cho vào nồi và múc. Thêm ít hành ngò dậy mùi thơm phức. Bạn có thể ăn kèm với chả, trứng cút…

• Giá tham khảo: từ 20.000 – 35.000đ/tô

• Địa chỉ tham khảo: Quán Trâm (85 Dương văn An), O Nga (06 Điện Biên Phủ), Tam Tòa (45 Đinh Công Tráng),…

6. Cơm âm phủ Huế

Cơm âm phủ đã có từ lâu đời, cái tên nghe ma mị nhưng thực chất do gắn với truyền thuyết dân gian xưa. Một dĩa cơm âm phủ sẽ hội tụ đủ màu sắc của cơm trắng, chả trứng vàng, chả lụa, thịt ba chỉ, tôm, nem nướng và rau thơm.

Cơm âm phủ Huế – Bạn đã thử chưa?

Điểm đặc biệt của món đặc sản Huế này là luôn có chén nước mắm chua ngọt trộn vào cơm, tạo nên hương vị trọn vẹn.

• Giá tham khảo: từ 30.000 – 40.000đ/tô

• Địa chỉ tham khảo: Quán Ô Hồng (372A Bùi Thị Xuân), tiệm cơm âm phủ (51 Nguyễn Thái Học).

7. Đặc sản Huế bánh bột lọc

Trong số các loại bánh đặc sản Huế, bánh lọc có lẽ nổi tiếng nhất. Bởi món này không chỉ thích hợp ăn tại chỗ mà còn lý tưởng để mua về làm quà. 

Bánh bộc lọc Huế dai dai, đậm đà.

Bánh bột lọc chia làm 2 loại: bánh trần và bánh gói lá chuối. Cả hai đều có phần vỏ làm từ bột sắn dẻo dai, nhân tôm thịt và chấm cùng nước mắm chua cay.

• Giá tham khảo: từ 30.000 – 40.000đ/tô

• Địa chỉ tham khảo: bánh lọc Phương Chi (86 Nguyễn Lộ Trinh), O Giàu (109 Lê Huân), quán bánh O Lé (Kiệt 104, 17/9 Kim Long),… 

8. Bánh mì Trường Tiền

Đặc sản Huế có món gì? Bánh mì Trường Tiền gọi là đặc sản thì không hẳn. Nhưng vì được đông đảo mọi người biết đến và yêu thích nên dần dần nó được xem như đặc sản rất riêng của cố đô.

Bánh mì Trường Tiền cực kỳ nổi tiếng.

Chiếc bánh mì hây ấn tượng với lớp vỏ giòn rụm, nhân gồm pate, nem, chả, tré, thịt nướng,… hòa quyện cùng nước sốt thơm lừng.

• Giá tham khảo: từ 10.000 – 20.000đ/ổ

• Địa chỉ tham khảo: bánh mì O Tho (14 Trần Cao Vân)

9. Đặc sản Huế chè heo quay

Chè bột lọc heo quay – Món ăn nghe có vẻ lạ lẩm và phi lý nhưng lại vô cùng nổi tiếng ở Huế. Những viên bột lọc dẻo dai bọc lấy nhân heo quay giòn rụm. Thêm nước từ đường phèn và mùi gừng, ai ăn một lần đều khó quên.

Chè bột lọc heo quay – sự kết hợp độc lạ.

Ngoài ra, chè đặc sản Huế còn vô số loại khác mà bạn cũng nên thử như: chè hạt sen long nhãn, chè vải, đậu xanh, đậu ngự, chè chuối, xoa xoa,…

• Giá tham khảo: từ 15.000 – 25.000đ/phần.

• Địa chỉ tham khảo: Chè Hẻm (1/29 Hùng Vương), chè mợ Tôn Đích (20 Đinh Tiên Hoàng)…

>> Tham khảo: Bánh đậu xanh trái cây Huế – Vẻ đẹp của ẩm thực cung đình

10. Bún thịt nướng

Ăn sáng, ăn trưa hay ăn tối bằng món bún thịt nướng cũng là lựa chọn tuyệt vời. Chỉ là các nguyên liệu đơn giản như bún, thịt nướng, chả và rau sống nhưng tạo nên đặc sản Huế chất lượng. 

Bạn đã ăn thử món bún thịt nướng của Huế chưa?

Điểm ngon nhất của món này là nước lèo sền sệt được chế biến từ rất nhiều nguyên liệu chứ không phải nước mắm chua ngọt.

• Giá tham khảo: từ 20.000 – 35.000đ/phần.

• Địa chỉ tham khảo: Quán Tý (10 Lê Minh), quán Hạnh (11 – 15 Phó Đức Chính)

Các món ăn đặc sản Huế lý tưởng để ăn vặt

Ngoài các món chính, đặc sản cố đô Huế còn có những món thích hợp để ăn vặt hay ăn chơi. Tất nhiên là cũng có thể dùng cho các bữa ăn khác, bạn tham khảo nhé!

11. Đặc sản Huế bánh ép

Bánh éo đặc sản Thuận An nhưng dần phổ biến khắp Huế. Nó được người dân và du khách đón nhận nhiệt tình. 

Bánh ép là món ăn gắn với tuổi thơ của bao người ở Huế.

Những chiếc bánh được ép mỏng vừa ra khỏi lò, nóng hổi. Cuộn cùng với rau răm, chua ngọt, dưa leo và chấm nước mắm ngọt. Đơn giản nhưng có bữa ăn ngon miệng. Mọi người thường ăn bánh ép vào buổi chiều hoặc tối.

• Giá tham khảo: từ 15.000 – 20.000đ/dĩa khoảng 4 cái.

• Địa chỉ tham khảo: Bánh ép Huệ (118 Lê Ngô Cát), bánh ép Trang (3 Lê Viết Lượng),...

12. Bánh khoái Huế

Đặc sản Huế có gì ngon? Bánh khoái cũng là món không thể bỏ qua. Bánh có vẻ ngoài tương tự như bánh xèo với lớp vỏ giòn nhưng nhân đa dạng hơn như tôm, cá kình, giò, giá đỗ.

Bánh khoái Huế khá giống với bánh xèo miền Trung.

Bánh khoái cũng kết hợp với rau sống và nước chấm. Lớp vỏ giòn rụm, lớp nhân mềm thơm, thỏa mãn mọi vị giác.

• Giá tham khảo: từ 25.000 – 50.000đ/dĩa

• Địa chỉ tham khảo: Quán Lạc Thiện (06 Đinh Tiên Hoàng), quán Thu Lương (36 Nguyễn Du)…

13. Bánh ram ít

Ram ít là món bánh đặc sản Huế mà hầu như ai từng ăn đều khen tuyệt vời. Sự kết hợp giữa phần đế là lớp ram vàng giòn và bánh ít trắng mềm dẻo, nhân tôm thịt đậm đà. Trên mặt rắc ít bột tôm cháy, chấm nước mắm ngọt cuốn không gì sánh bằng.

Bánh ram ít vừa giòn vừa dẻo.

• Giá tham khảo: từ 15.000 – 25.000đ/phần.

• Địa chỉ tham khảo: quán O Lé (104/17/9 Kim Long), quán Hàng Me (14 Võ Thị Sáu), chợ Tây Lộc (209 Nguyễn Trãi),…

14. Bánh bèo Huế

Đặc sản Huế bánh bèo cũng là món ăn có từ rất lâu. Tuy ngày nay, bánh bèo được bán khắp nơi nhưng ở ngon nhất vẫn ở Huế. Bánh bèo với lớp bột mềm mịn đựng trong chén nhỏ, rắc thêm tôm cháy, tóp mỡ, hành phi. Khi ăn sẽ rưới nước mắm chua ngọt lên.

Bánh bèo với lớp bột mềm mịn thích hợp cho mọi bữa ăn.

• Giá tham khảo: từ 15.000 – 20.000đ/phần 10 chén.

• Địa chỉ tham khảo: bánh bèo Bà Cư (107 Nguyễn Huệ), bánh bèo Huế Xưa (1 Nguyễn Bỉnh Khiêm)…

>> Tham khảo thêm: Top 10 quán bánh bèo Huế ngon, đáng phải thử ở đất cố đô

15. Bánh nậm đặc sản Huế

Một món bánh khác nổi bật trong nền ẩm thực cố đô là bánh nậm. Bánh làm từ bột gạo, thêm phần nhân, thịt băm nhỏ. Sau đó gói trong lá chuối và hấp chín.

Nhân bánh nậm làm từ tôm và thịt.

Bánh khi chín dậy mùi thơm của gạo quê, đưa vào miệng mọi thứ hòa quyện khiến bao người mê mẩn. Món này cả người lớn, trẻ em đều có thể ăn được.

• Giá tham khảo: từ 5.000đ/cái

• Địa chỉ tham khảo: bánh nậm Bà Huê (109 Nguyễn Huân), quán bánh Bà Mới (37 Lê Hồng Phong), quán O Sớm (18 Hải Triều).

16. Đặc sản nem lụi

Đặc sản ở Huế là gì? Theo kinh nghiệm du lịch Huế nếu đã tới đây bạn nhất định phải thưởng thức nem lụi – Đặc sản Huế níu chân du khách bởi hương thơm, vị đậm đà, béo béo.

Ăn nem lụi, bạn phải cuộn cùng rau sống nhé.

Nem lụi làm từ thịt heo xay nhuyễn cùng với chả quyết, tẩm ướp với các loại gia vị vừa vặn. Sau đó vo lại vào chiếc đũa và nướng trên than hồng. Nem chín tỏa mùi thơm phức và cuốn cùng rau sống, bánh tráng chấm nước đậu phộng.

• Giá tham khảo: từ 6.000đ/cây

• Địa chỉ tham khảo: quán Bà Tý (81 Đào Duy Từ), nem lụi Hồng Mai (110 Đinh Tiên Hoàng), quán Mùng (134 Trường Chinh),…

17. Vả trộn

Vả trộn – một món ăn đặc sản Huế được làm từ qảu vả với vị chan chát. Quả vả sau khi gọt vỏ làm sạch, hấp chính rồi thái lát mỏng, trộn cùng với da heo, tôm, đậu phộng, rau thơm, ngò và nước trộn chua ngọt. Đơn giản nhưng ăn cùng với bánh tráng nướng rất tuyệt.

Đặc sản vả trộn của Huế.

• Giá tham khảo: từ 30.000 – 60.000đ/dĩa

• Địa chỉ tham khảo: quán Hoàng Lộc (38 Lê Minh), Tịnh Tâm Đinh Vũ (168 Trịnh Công Sơn)…

18. Hến xúc bánh tráng

Ngoài cơm hến, bún hến thì các tín đồ mê hến đừng bỏ qua hến xúc bánh tráng. Đây là món ăn văn phổ biến và cũng được xem như đặc sản Huế mà rất nhiều người yêu thích.

Hến xúc bánh tráng là món ăn vặt yêu thích của bao người.

Thịt hến xào lên cùng sả, ớt cay cay, thêm hành tây, rau răm và các loại gia vị đậm đà. Bẻ miếng bánh tráng rồi xúc một miếng hến đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất đặc trưng.

• Giá tham khảo: từ 30.000 – 50.000đ/dĩa

• Địa chỉ tham khảo: quán Hoa Đông (64/7 Ưng Bình), cơm hến Ngon (7 Ưng Bình), quán cơm hến Đập Đá (1 Hàn Mặc Tử)…

19. Đặc sản Huế cà phê muối

Cà phê muối được cho có cách đây hơn 10 năm về trước từ chủ của một quán cà phê trong nội thành. Việc thêm muối vào để tăng hương vị và làm dịu bớt vị đắng của cà phê. Đồng thời làm nổi bật vị ngọt của sữa, tạo nên thức uống độc đáo.

Huế là “cái nôi” của cà phê muối .

Ngày nay, cafe muối đặc sản Huế đã trở thành đặc sản rất riêng, thu hút nhiều du khách và các tín đồ mê cafe đến trải nghiệm.

• Giá tham khảo: từ 15.000 – 18.000đ/ly.

• Địa chỉ: Cafe muối Nguyễn Lương Bằng (10 Nguyễn Lương bằng), Laph coffee (04 Trương Định), Nhà 87 Coffee (87 Lê Huân),…

Gợi ý các món quà đặc sản Huế rất được yêu thích

Bên cạnh các món ăn, Huế có đặc sản gì làm quà? Sau chuyến đi dù ít hay nhiều ai cũng muốn mang một chút gì đó của Huế về làm quà đúng không? Vậy thì tham khảo những gợi ý này của daivietourist.vn nhé!

20. Bánh tráng đặc sản Huế

Bánh tráng hay còn gọi là bánh ép khô. Nó cũng tương tự như bánh ép ướt nhưng được sấy khô và dày hơn, rất giòn. Bánh gói trong những chiếc túi bóng (10 cái/túi) rất thích hợp để mua về lai rai hay biếu bạn bè, người thân, đồng nghiệp.

Bánh ép Huế khô mua về làm quà.

• Giá tham khảo: từ 30.000 – 35.000đ/túi.

21. Hạt sen Tịnh Tâm đặc sản Huế

Hạt sen ở Huế đã quá nổi tiếng. Hạt sen Tịnh Tâm có màu trắng đục, đều hạt, mùi thơm thanh mát, dễ chịu. Đặc biệt, khi chế biến hạt sen chín bở tơi, không hề bị sượng hay nát hạt.

Hạt sen Tịnh Tâm có màu trắng đục, đều hạt, mùi thơm.

Tuy nhiên, hạt sen chỉ có theo mùa nên đến mùa người ta sẽ thu hoạch về, tách vỏ, bỏ tim rồi sấy hoặc phơi khô, đóng gói để tránh ẩm mốc. Bạn có thể mua đặc sản Huế khô này mang về làm quà.

• Giá tham khảo: từ 450.000 – 500.000đ/kg

22. Trà cung đình Huế

Đây là một đặc sản sản du lịch Huế mà có lẽ du khách nào cũng thích, nhất là những người lớn tuổi. Không đơn giản chỉ là một thức uống thanh tao, trà cung đình Huế còn là một bài thuốc quý giá khi có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trà cung đình Huế rất tốt cho sức khỏe.

Loại trà này được kết hợp từ 16 loại thảo dược quý hiếm như: khổ qua, atiso, tim sen, cam thảo, hồng táo, vối nụ, hoa nhài,…  Trà pha ra có vị ngọt nhẹ tự nhiên, chát nhẹ và thơm hương hoa nên sẽ giúp bạn cảm thấy thư giãn khi uống.

• Giá tham khảo: từ 66.000đ/hộp 250gr

23. Kẹo mè xửng

Mè xửng – một loại kẹo đặc sản Huế thể hiện rõ nét đẹp văn hóa và là biểu tượng của sự thanh tao, tinh tế. Kẹo có sự ngọt thanh, dẻo dai của mạch nha, thơm lừng của mè rang và đậu phộng. 

Đặc sản kẹo mè xửng Huế.

Kẹo mè xửng Huế có 3 loại cho bạn lựa chọn: kẹo mè xửng dẻo, kẹo mà xửng giòn và loại gương. Trong đó đa phần mọi người sẽ thích loại dẻo và giòn hơn.

• Giá tham khảo: từ 15.000 – 50.000đ/gói

24. Mắm đặc sản Huế

Mắm là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người dân cố đô. Nghề làm mắm là một trong những nghề lâu đời ở Huế, mỗi mùa sẽ có những loại mắm khác nhau.

Huế có rất nhiều loại mắm cho bạn lựa chọn.

Mùa hè thì có mắm dưa, mắm cà pháo, mắm còng, mắm tôm. Mùa thu thì mắm nêm, mắm sò, mắm cá thu, mắm cá cơm rất được ưa chuộng. Còn mùa đông thì có mắm cá ngừa, mắm cá trích,… 

• Giá tham khảo: tùy loại

25. Bánh canh khô

Đặc sản Huế làm quà này cũng là lựa chọn lý tưởng nếu bạn chưa biết mua gì. Bánh canh khô được làm từ 100% bột mỳ nguyên chất, theo công thức gia truyền. Sợi bánh canh khi nấu lên dai, ngon.

Bánh canh khô rất tiện để chế biến.

Bánh được đóng gói theo từng cuộn trong túi với trọng lượng 0,5kg và có thời gian sử dụng khá lâu. Bạn có thể mua về để dùng hoặc tặng người thân. Bột này nấu bánh canh rất tiện và hấp dẫn nhé!

• Giá tham khảo: từ 18.000 – 25.000đ/500gr

26. Bánh đậu xanh Huế

Bánh đậu xanh hay còn gọi là bánh hoa quả, là một loại bánh ngọc đặc sản Huế thể hiện rõ sự tinh tế, cầu kỳ của người dân cố đô.

Những chiếc bánh đầu xanh bắt mắt.

Dựa trên cảm hứng từ những loại trái cây trong vườn. Người Huế đã rất khéo léo khi sử dụng các nguyên liêu, màu sắc tạo nên những chiếc bánh đậu xanh đẹp mắt, bùi bùi, ngọt thơm.

• Giá tham khảo: từ 20.000 – 30.000đ/hộp.

27. Kẹo cau Huế

Thêm một loại bánh kẹo đặc sản Huế mà bạn có thể mua là kẹo cau. Đây là món ăn vặt nổi tiếng, gắn với biết bao thế hệ người dân cố đô. Kẹo có hình dáng như những múi cau với lớp đường vàng bên trong tượng trưng cho hạt cau và lớp bột trắng bên ngoài.

Những viên kẹo cau bình dị nhưng đáng thử.

Dù màu sắc không quá sặc sỡ và cách làm cũng đơn giản nhưng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt béo. Nhâm nhi cùng ít nước trà thì càng tuyệt vời.

• Giá tham khảo: từ 7.000 – 20.000đ/túi.

28. Nem chua Huế

Đặc sản Huế có những gì? Nếu từng ăn nem Bình Định hay Thanh Hóa rồi, bạn hãy thử nem Huế xem sao nhé. Không chỉ được người dân mà khách du lịch cũng rất thích và thường mua mang về.

Nem chua của Huế cũng rất nổi tiếng.

Tré Huế thường bọc lá chuối hoặc lá dong bên ngoài, nhân bên trong có màu hồng nhạt, thơm thơm. Khi ăn bẹn sẽ cảm nhận được độ giòn dai và chú chua chua, cay cay rất cuốn.

• Giá tham khảo: khoảng 90.000đ/gói/10 cặp

29. Đặc sản Huế tré 

Tré thường có hớp lá chuối hoặc ổi bọc bên ngoài giữ cho phần nhân bên trong được thơm ngon. Tré Huế có một chút gion dai của da heo, tai heo; chút béo béo từ hạt mè và chút cay thơm từ tỏi, ớt, riềng và lá đinh lăng.

Ngoài nem, bạn đừng bỏ qua tré Huế nhé.

• Giá tham khảo: từ 100.000 – 150.000đ/hộp 300gr

30. Bưởi Thanh Trà

Đây là đặc sản hoa quả Huế mang nét đặc trưng rất riêng, khác hẳn với những loại bưởi khác. Bưởi Thanh Trà có hình dạng nhỏ nhắn, lớp vỏ mỏng, vườn ươm, khi chín rất thơm, múi mọng nước, vị xen lẫn giữa ngọt thanh và chua nhẹ.

Bưởi Thanh Trà nhỏ nhưng mọng nước và ngọt.

• Giá tham khảo: từ 8.000 – 10.000đ/quả

Mua đặc sản Huế ở đâu chất lượng đảm bảo, giá tốt?

Địa chỉ ăn uống đã được daivietourist.vn gợi ý đi kèm, với địa chỉ mua sắm các sản phẩm làm quà. Bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây:

Các cơ sở, cửa hàng đặc sản Huế

Hầu như ai đến Huế du lịch hay công tác đều muốn mua một ít quà mang về. Đáp ứng nhu cầu này, Huế mở nhiều siêu thị/cửa hàng bán đặc sản Huế. Mua sắm tại những điểm này bạn có thể yên tâm về nguồn gốc, chất lượng sản phẩm.

Mua sắm ở cửa hàng đặc sản yên tâm về chất lượng.

Giá bán các mặt hàng được niêm yết sẵn, giúp du khách dễ dàng tham khảo và lựa chọn. Một vài địa chỉ gợi ý cho bạn:

• Cửa hàng đặc sản Thiên Hương: 20 Chi Lăng, Phú Cát, Huế.
• Cơ sở trà cung đình Đức Phượng: 24 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, Huế.
• Đặc sản Cố Đô Lý Hùng: 4A Nguyễn Phúc Nguyên, Kim Long, Huế.
• Huefarm: 106 Lý Nam Đế, Kim Long, Huế.
• Đặc sản Huế – Nguyên Hà: 298 Nguyễn Sinh Cung, Tây Thượng, Huế.
• Đặc sản Mộc Truly Hue: 66 Lê Duẩn, Phú Hòa, Huế

Ngoài ra, nếu muốn mua mắm, bạn cũng có thể tìm đến cơ sở đặc sản Huế ruốc Bà Duệ ở đường Chương Dương, phường Phú Hòa.

Các khu chợ truyền thống ở Huế

Nếu không mua ở các cửa hàng thì các khu chợ trên địa bàn thành phố cũng là lựa chọn không tồi. Bạn có thể ghé các khu chợ dạo chơi, tìm hiểu về nhịp sống của người dân địa phương, thưởng thức vài món ăn ngon. Sau đó tìm mua những đặc sản Huế làm quà.

Ghé chợ Đông Ba tham quan và mua sắm.

• Chợ Đông Ba: 2 Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, Huế.
• Chợ Tây Lộc: 209 Nguyễn Trãi, Tây Lộc, Huế.
• Chợ An Cựu: 89 Hùng Vương, Phú Nhuận, Huế.
• Chợ Bến Ngự: Phan Bội Châu, Vĩnh Ninh, Huế.

…

>> Có thể bạn quan tâm: Tour Huế 1 ngày từ Đà Nẵng giá rẻ

Kinh nghiệm khi thưởng thức và mua sắc các đặc sản Huế

Ai cũng nói đến Huế mà không khám phá ẩm thực, không mua đặc sản của Huế mang về thì quả là thiếu sót lớn. Nhưng nếu lần đầu tới đây và chưa có kinh nghiệm, bạn hãy lưu ý một số điều này nhé!

• Đồ ăn ở Huế vị khá đậm đà, nếu bạn nào quen ăn nhạt thì khi ăn bạn đừng cho thêm nước mắm nữa.
• Các món ăn thích hợp để ăn trực tiếp tại quán ăn đặc sản Huế. Như vậy sẽ ngon hơn so với khi mua về. Vì thế cố gắng đến tận nơi để thưởng thức nhé.
• Ẩm thực Huế cũng tương đối cay, nếu từ miền Nam hay miền Bắc bạn nhớ dặn chủ quán cho ít ớt hoặc đùng cho thêm ớt khi ăn.
• Nếu bạn muốn tìm món đặc sản Huế phù hợp cho cả người lớn và bé nhỏ thì chọn các loại bánh, bún bò, bánh canh… chẳng hạn.

Một vài kinh nghiệm khi ăn uống và mua sắm ở Huế.

• Khi mua sắm các đặc sản mang về làm quà, hãy tìm hiểu và chọn địa chỉ uy tín. Đừng quên chú ý đến ngày sản xuất, date, thành phần,… để an tâm khi sử dụng.
• Khi chọn mua sản phẩm làm quà, bạn nên ưu tiên những loại nào khô, dễ vận chuyển và có thời gian bảo quản lâu.
• Nếu mua sắm ở các khu chợ, nhớ phải dạo một vòng để khảo giá và đừng ngại mặc cả để có được mức giá tốt nhất.

Đặc sản Huế có những gì? Qua bài viết này hẳn bạn đã có được câu trả lời. Ngoài 30 món này, Huế vẫn còn nhiều món nữa mà nếu đến Huế một vài chuyến bạn mới trải nghiệm hết. Hãy chuẩn bị túi tiền “rủng rỉnh” để thỏa sức ăn uống và mua sắm những gì mình thích nhé!

Tuyết Nhi – Daivietourist.vn