Chợ Hàn Đà Nẵng: ăn gì, mua gì và mẹo cho du khách lần đầu

Chợ Hàn là ngôi chợ truyền thống lâu đời nhất Đà Nẵng, nằm ngay trung tâm quận Hải Châu, nơi du khách có thể mua đặc sản, ăn món địa phương và trải nghiệm đời sống thương mại đặc trưng miền Trung. Chợ hoạt động từ khoảng 6h đến 19h mỗi ngày, với hơn 576 gian hàng trải rộng trên diện tích 28.000 m². Bài viết này tổng hợp những thông tin thực tế nhất để bạn biết nên đến lúc nào, mua gì, ăn gì và tránh những sai lầm phổ biến khi đi chợ Hàn lần đầu.

Toàn cảnh mặt tiền chợ Hàn Đà Nẵng nhìn từ đường Trần Phú

Chợ Hàn nằm ở đâu và mở cửa giờ nào?

Chợ Hàn tọa lạc tại 119 đường Trần Phú, phường Hải Châu 1, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng. Vị trí này tiếp giáp bốn con đường chính là Trần Phú, Bạch Đằng, Hùng Vương và Trần Hưng Đạo, cách cầu Rồng chưa đến 2 km nên rất dễ tìm dù bạn đi từ hướng nào.

Chợ mở cửa hàng ngày, thường từ khoảng 6h sáng đến 19h tối. Buổi sáng sớm là lúc nhộn nhịp nhất, phù hợp để mua hải sản tươi và ăn sáng. Buổi chiều vắng hơn, thích hợp nếu bạn muốn chọn đặc sản mang về mà không bị chen lấn. Thời gian mở cửa có thể thay đổi tùy dịp lễ hoặc thời tiết, nên bạn hãy tránh đến quá sát giờ đóng cửa nếu muốn mua sắm thoải mái.

Chợ Hàn có lịch sử từ những năm 1940, ban đầu chỉ là nơi buôn bán tự phát của người dân ven sông Hàn. Theo báo Đầu thầu, năm 2022, Đà Nẵng đã đầu tư hơn 8,1 tỷ đồng để cải tạo và nâng cấp chợ Hàn thành chợ điểm phục vụ du lịch, kết hợp giữa chợ truyền thống và chợ hiện đại. Hiện tại chợ gồm 2 tầng với 576 gian hàng và 36 ki-ốt, phục vụ hơn 30 nhóm sản phẩm khác nhau.

>> Đọc thêm: Review chợ Bắc Mỹ An Đà Nẵng khám phá thiên đường ẩm thực

Đến chợ Hàn bằng cách nào?

Nhờ nằm giữa trung tâm thành phố, chợ Hàn rất thuận tiện để đến bằng nhiều phương tiện. Dưới đây là các cách phổ biến nhất:

• Taxi hoặc xe công nghệ (Grab, Be): Từ sân bay Đà Nẵng, bạn đi theo tuyến Nguyễn Văn Linh rồi rẽ vào Trần Phú, mất khoảng 10 đến 15 phút. Đây là cách tiện nhất nếu bạn mang theo nhiều hành lý hoặc đi cùng nhóm đông.
• Xe máy thuê: Thuê xe máy là lựa chọn phổ biến của du khách muốn chủ động khám phá thêm các điểm quanh chợ như bờ sông Hàn, cầu Rồng, cầu Tình Yêu. Lưu ý rằng khu vực quanh chợ khá đông vào buổi sáng, gửi xe có thể mất thêm vài phút tìm chỗ.
• Đi bộ: Nếu bạn ở khu vực trung tâm quận Hải Châu hoặc gần cầu sông Hàn, đi bộ đến chợ chỉ mất khoảng 5 đến 10 phút. Đây là cách tốt nhất để kết hợp dạo phố và chụp ảnh dọc đường Bạch Đằng.

Một điểm cần lưu ý: khu vực Trần Phú trước cổng chính chợ thường kẹt xe vào giờ cao điểm buổi sáng. Nếu đi taxi, bạn có thể nhờ tài xế đỗ phía đường Bạch Đằng hoặc Hùng Vương rồi đi bộ vào, sẽ nhanh hơn.

Du khách đi dạo khu vực cổng chính chợ Hàn trên đường Trần Phú

Chợ Hàn bán gì và nên mua món nào làm quà?

Chợ Hàn bán gần như mọi thứ du khách cần, từ hải sản tươi sống, đặc sản khô, quần áo cho đến đồ lưu niệm. Tuy nhiên, không phải món nào cũng đáng mua, và mỗi loại phù hợp với nhu cầu khác nhau.

Đặc sản làm quà biếu là thế mạnh lớn nhất của chợ Hàn. Những món được du khách chọn nhiều nhất gồm:

• Mắm các loại: Mắm nêm, mắm cá cơm, mắm dưa là đặc sản đặc trưng Đà Nẵng. Nhiều gian hàng đóng gói kỹ, hút chân không sẵn cho khách đi máy bay. Giá dao động tùy loại và thời điểm, bạn nên hỏi rõ trước khi mua.
• Chả bò Đà Nẵng: Được làm từ thịt bò tươi nguyên chất, chả bò tại chợ Hàn có vị đậm hơn loại bán đại trà ở siêu thị. Giá tham khảo thường từ khoảng 250.000 đến 350.000 đồng/kg tùy gian hàng.
• Bò khô, mực khô, tôm khô: Phù hợp làm quà vì bảo quản được lâu, dễ mang đi xa.

Hải sản tươi cũng rất phong phú. Chợ Hàn nổi tiếng với cá, tôm, cua, mực vừa đánh bắt từ biển Đà Nẵng. Tuy nhiên, giá hải sản tươi biến động theo ngày, và bạn nên trả giá trước khi mua vì giá báo ban đầu thường cao hơn giá thực tế.

Quần áo, đồ lưu niệm tập trung ở tầng 2. Nếu bạn chỉ muốn mua quà đặc sản, tầng trệt là nơi cần đến. Tầng 2 phù hợp hơn nếu bạn cần mua nón, áo thun in hình Đà Nẵng hoặc đồ lưu niệm nhỏ cho bạn bè.

Nếu bạn đang chọn quà biếu cho người lớn tuổi hoặc gia đình, mắm và chả bò thường được đánh giá cao hơn đồ lưu niệm. Còn nếu mua cho bạn bè trẻ tuổi, bò khô, mực rim me là lựa chọn dễ ăn hơn.

>> Tìm hiểu thêm: Chợ Hòa Khánh Đà Nẵng: giờ mở cửa, ăn gì và kinh nghiệm đi chợ đêm

Ăn gì ở chợ Hàn cho đúng vị Đà Nẵng?

Khu ẩm thực chợ Hàn nằm ở tầng trệt, được đánh giá là một trong những khu ăn uống chợ sạch sẽ và có trật tự nhất Đà Nẵng nhờ lượng du khách quốc tế thường xuyên ghé qua. Dưới đây là những món đáng thử:

• Bánh canh: Được xem là một trong những đặc sản hàng đầu Đà Nẵng, bánh canh tại chợ Hàn có sợi dày, nước dùng đậm đà, thường ăn kèm chả cá hoặc giò heo.
• Bún chả cá: Món quen thuộc của người Đà Nẵng, nước dùng trong, chả cá chiên vàng giòn.
• Hải sản tại chỗ: Một số gian hàng bán hải sản tươi có dịch vụ chế biến tại chỗ. Bạn chọn nguyên liệu, tiểu thương sẽ nấu theo yêu cầu.
• Sinh tố trái cây: Giá bình dân, phù hợp uống giải khát sau khi đi chợ. Nhiều quán bán sinh tố các loại chỉ từ 10.000 đến 15.000 đồng/ly.

Một sai lầm phổ biến là chọn quán ăn đầu tiên gặp ngay lối vào. Các quán ở sâu hơn bên trong khu ẩm thực thường có giá mềm hơn và ít bị “hét giá” hơn so với quán ngay cổng.

Quầy bán bánh canh và bún chả cá trong khu ẩm thực chợ Hàn

Mẹo đi chợ Hàn lần đầu không bị mua đắt

Trả giá là chuyện bình thường ở chợ Hàn, nhưng cách trả giá và thái độ sẽ quyết định bạn có được giá tốt hay không. Dưới đây là những kinh nghiệm thực tế mà kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng muốn chia sẻ đến bạn:

Trả giá bao nhiêu là hợp lý? Với quần áo, đồ lưu niệm và hàng gia dụng, giá gốc thường thấp hơn giá chào ban đầu khá nhiều. Bạn có thể bắt đầu trả khoảng 50 đến 60% giá được hỏi, rồi thương lượng từ từ. Với đặc sản thực phẩm như mắm, chả bò, hải sản khô, biên độ trả giá hẹp hơn vì đây là hàng có giá thành sản xuất cố định.

Nên đi lúc nào? Buổi sáng sớm (6h đến 8h) phù hợp để mua hải sản tươi và ăn sáng, lúc này hàng mới nhập và tiểu thương sẵn lòng bán “mở hàng” với giá dễ chịu hơn. Buổi chiều (sau 15h) ít người, bạn được chọn kỹ hơn nhưng một số gian hàng thực phẩm tươi có thể đã hết đồ ngon.

Giữ đồ cá nhân cẩn thận. Chợ đông, đặc biệt vào giờ cao điểm buổi sáng và dịp cuối tuần. Nên đeo balo phía trước hoặc dùng túi có khóa kéo. Tiền mặt nhỏ lẻ cũng tiện hơn khi mua sắm ở chợ vì nhiều gian hàng nhỏ không nhận thanh toán điện tử.

So sánh giá giữa vài gian hàng. Cùng một loại mắm hoặc chả bò, giá có thể chênh nhau giữa các quầy. Đi một vòng trước, hỏi giá ở 2 đến 3 quầy rồi hãy quyết định mua sẽ giúp bạn không bị mua hớ.

[chèn ảnh ở đây: alt ảnh “gian hàng đặc sản mắm và hải sản khô bày bán bên trong chợ Hàn”]

Chợ Hàn phù hợp nhất với du khách muốn trải nghiệm không khí chợ truyền thống Đà Nẵng, mua đặc sản địa phương làm quà hoặc ăn thử các món ăn đường phố miền Trung. Nếu bạn chỉ có nửa buổi, ưu tiên tầng trệt cho ẩm thực và đặc sản là đủ. Chợ Hàn cũng nằm gần nhiều điểm tham quan trung tâm như cầu Rồng, bờ sông Hàn, nên bạn có thể kết hợp trong cùng một buổi đi dạo. Nếu cần đặt tour Đà Nẵng có lịch trình ghé chợ Hàn và các điểm lân cận, Đại Việt Tourist là đơn vị lữ hành tại Đà Nẵng có thể hỗ trợ sắp xếp lộ trình phù hợp.

Min Min – Daivietourist.vn